Küchenchefin Anna Herzog verwöhnt bereits seit Jahren  mit traditioneller, österreichischer Küche und phantasievollen Kreationen.

Eingekauft wird großteils bei den Bauern der Region bzw. Salzburger Naturbeef vom Stegerbauer in Maria Alm.

Die Zusammenstellung der Weinkarte wird mit der Küche abgestimmt und von Franz und Christine Lohninger gleichermaßen mit entschieden.

Dem Gast ursprüngliche, ehrliche Gastfreundschaft zu vermitteln und mit Service und Qualität zur Seite stehen, beziehungsweise verwöhnen, das sind die Grundaspekte der Philosophie von Familie Lohninger. Bewusst setzen die Hoteliers auf familiäre Betreuung und Kommunikation mit den Urlaubern. Von morgens bis abends ist einer der Beiden immer vor Ort.

Ein kompetentes Service- und Rezeptionsteam gibt dem Ganzen den harmonischen Touch und ist Garant für viele Stammgäste.   

Der überdachte Gastgarten ist der ideale Ort für einen netten Plausch an der herrlichen Bergluft oder einen Kaffeenachmittag mit hausgemachten Mehlspeisen. Im Sommer wird 1 x/Woche gegrillt und an lauen Sommerabenden lässt man hier den Urlaubstag bei einem guten Glas Wein ausklingen.

Aber auch ein heimeliger Wintergarten bietet Platz für gemütliche Stunden bzw. Frühstück und Abendessen fast im Garten.